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m.weibo.cn 2022-10-04 中国新闻周刊 蓝领受雇者 交通物流业, 货车/物流 贵州省

【#3名司机应急车道停车生火做饭#:自带炊具食材,洗菜切肉做午餐】近日,贵州黔南,高速交警巡逻时发现3辆货车停在应急车道内,交警以为车辆故障上前查看,结果发现3名司机和家属正各司其职生火做饭。他们自备液化气 ...

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new.qq.com 2023-03-28 蓝领受雇者, 摊贩/店主/小业主 服务业 浙江省

不在,次数多了,顾客也就不愿意来了。 在广东东莞和丈夫一起开炒粉摊的唐欣,也在日复一日地过着与林清类似的生活。同样是针对夜市客户,她在下午5点左右,要到市场门口架好炊具,等待附近工厂下班的工人带来第一波客流高峰。之后,她和丈夫需要几乎不间断地忙七八个小时,直到凌晨最后一波吃夜宵的顾客离开,才能收摊回家。第二天一早,夫妻俩又要起来备菜切菜 ...

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zhuanlan.zhihu.com 2022-07-16 蓝领受雇者 服务业, 制造业, 住宿/餐饮

3点半吃饭午休,午休基本上就是在饭堂椅子上铺上纸皮然后躺在上面休息睡觉,下午3点半开工到晚上7点半下班,没有早会晚会等安排,但是要在下班后清洁好自己负责窗口的炊具灶台与处理剩余材料等等。基本上也是做六休一。 工作量分析:这个工种可以算是食堂里面最忙最累最辛苦的,首先前期食材准备工作就要花费四小时,同时也是很花费体力的工作,比如“油 ...

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zhuanlan.zhihu.com 2022-06-01 摊贩/店主/小业主 服务业, 住宿/餐饮 山东省

严重超时的劳动情况和窗口的经营状况有直接关系。由于食堂窗口大多经营午饭和晚饭,上午八九点小业主和雇工们就需要来食堂清洗菜品,备菜炒菜等,中午饭点忙完后则需要清洗炊具,做好卫生工作,清理完毕后稍作休息,就要准备晚上的饭菜,晚上把所有事情都忙完基本都九点十点了。超时劳动的情况,不仅存在于雇工中,也普遍存在于小业主中。 被小业主剥削情况: ...

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mp.weixin.qq.com 2022-05-08 蓝领受雇者 服务业, 居民服务/修理/物业服务 上海市

不要说囤积食物,就连冰箱、灶台、锅具都不具备。一旦「硬核隔离」,不但面临社会关系断绝的困境,甚至即使能收到物资也不能料理。一个经典案例是,三位被困在阁楼的农民工由于缺乏锅灶炊具和电饭煲,只能瞪着社区居委发的生米干瞪眼,不得不向志愿小组求助。 上海发达的互联网零售物流起初能起到缓解物资匮乏、运输力量不足的情况,但是更严格的封控制度开展后 ...

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