泰州有家“最安静”奶茶店，员工是听障人士

现代快报讯（记者毛晓华 文/摄）近日，一家“最安静”的奶茶店在泰州泰兴城区开业了，说它安静，因为店里的员工，要么用手语交流，要么用写字板交流，几乎听不到说话声。有的，只是制作奶茶时容器碰撞声、包装时包装袋发出的声音、提前录制好的语音提示声。店招牌上，“无声的店”四个蓝色大字似乎在告诉大家这里的与众不同。这里的店员，大部分是听障人士。7月5日，现代快报记者来到了这家“无声的店”，见到了老板鞠叶，听他讲述这家店背后的故事。

现代快报记者见到鞠叶时，他坐在电动轮椅上，14岁时患上强直性脊柱炎，他已在轮椅上坐了20多年。

“一开始不知道这个病，家人带着我到南京、上海等地求医。”鞠叶说，自己的青少年时间基本在看病中度过，一开始，双腿借助拐杖还能行走，后来就只能坐到轮椅上，几年的求医路，家里花费了数十万元，最后实在无力支付，是当时就诊的上海光华医院组织了一次捐款，帮他们渡过了难关。

回到泰兴老家，鞠叶说，自己一开始是崩溃的，原本一个爱运动的男孩如今只能每天躺在床上。“那段时间，家人将尖锐的物品都收了起来，就怕我做傻事。”

然而看到父母为自己的病情奔波，两鬓日渐斑白，躺在床上的鞠叶告诉自己，一定要振作起来，尽自己所能帮家里减轻负担。

愿望很美好，现实很残酷，坐着轮椅，鞠叶几次找工作都已失败告终。一次无意中，他发现有人晚上没空打游戏，需要代练，自己最多的就是时间。通过一段时间的观察，他发现这个行业有巨大需求，很快成立工作室拉起一个20人的队伍专业从事代练工作。

“那时候一年大概能赚50万元，也是我的第一桶金。”鞠叶说，由于这个行业没有门槛，很快学的人越来越多，自己觉得还是要干一个实体。最终，他决定在小区里开超市。

自2016年创业以来，鞠叶已开了13家超市，因为深感残疾人求职的不易，他在创业成功的同时不忘带动其他残疾人就业。目前，超市30多名员工中，就有5名残疾人。

2021年，鞠叶在泰兴市特殊教育学校参加关爱活动时，了解到听障孩子就业难的情况，萌生安排听障毕业生就业的想法。

“我自己就是一名残疾人，我知道这类特殊群体就业有多难。”鞠叶说，最终他的这一想法争取到了奶茶品牌方“沪上阿姨”上海总部的政策优惠。

原来，因为长期不与人交流，聋哑人的内心很敏感，开始培训时，看到做奶茶流程复杂，有两人打起了退堂鼓，觉得不能胜任这份工作。

“你们看看我，我永远都站不起来，我能做的事，你们怎么不能胜任呢？”每当有人信心动摇，鞠叶总会用自己的例子给他们打气。“现在科技这么发达，完全可以用手机、用写字板来和客户交流。”

“他们学的时间确实比普通人慢一点，这就需要有足够的耐心。”鞠叶说，他和四名员工不仅是老板和职工的关系，他更是把他们看作弟弟妹妹，也是希望通过这件事来告诉他们，普通人能做到的事，残疾人也同样能做到，就算以后不在奶茶店工作了，但起码他们学到了本领。

计时震动、等候区、充电区、手语墙、温馨小标语……现代快报记者在店里看到不少暖心的设计，处处凸显出这家店的与众不同。

“您好，请问想点一杯什么奶茶”“要不要加冰？”7月5日上午10点，看到有顾客前来，店长李洋拿出写字板与客户交流，确定后，他熟练地进行奶茶制作，大概5分钟，一杯奶茶制作完毕，他微笑着双手递给顾客。

27岁的李洋3岁时因高烧导致失聪，长大后随叔叔到上海学习电工，今年初，为了照顾母亲，他选择回到家乡，看到招聘启事后，他抱着试试看的心态报了名。

在手写交流中，李洋告诉记者，学习培训时，因为流程比较复杂，自己曾觉得做不好这份工作，是鞠叶的鼓励让他们坚持了下来，因为自己工作出色，目前还被升为了店长，一个月可以拿到4千多元工资。

当天上午9点半，一名女士走进店内点奶茶，但因为早上店里跳闸造成很多原料没来得及配好，李洋告知对方要等半小时左右，女子无奈离开。10点左右，女子又来到店里，购买了两杯奶茶。

面对记者询问，女子说，自己就住在附近，也知道这家奶茶店工作人员是聋哑人士，自己经常来购买，也是希望用实际行动表达对他们的支持。

鞠叶告诉记者，自己在泰兴有5家奶茶店，目前“无声的店”的销售额和其他几家店不相上下，而且市民的复购率非常高，甚至有靖江的市民专门开车几十公里来打卡。

更让鞠叶感到高兴的是，几名员工的精神状态发生了明显变化，原先他们一直待在家里，不愿意与人沟通，现在这些孩子不但开始与人沟通交流，慢慢变得开朗自信起来。“他们的父母还专门到店里来找我，告诉我孩子们的变化，从自卑变得自信。”

鞠叶坦言，因为是聋哑人的关系，在日常工作中，也会遇到顾客误解的情况。“有的顾客不知道他们是聋哑人，比如有一些加冰或者特殊要求，发现说了店员不理不睬，觉得被怠慢了，脾气暴躁的现场就会发火。”

鞠叶说，自己也是从监控中发现了这些问题，但他没有和孩子们说，怕影响到他们的情绪。现在在营业高峰期，店里会分配一名普通员工和听障店员搭班，以减轻工作压力，也是做好解释工作。“现在我们也在探索，等时机成熟，这家店就完全交给这些孩子。”

如今，“无声的店”已然成为了当地的网红打卡点，鞠叶说，自己看重的不是这个奶茶店能赚多少钱，而是希望通过这家店，让更多社会人士关注残疾人就业，提供更多残疾人就业岗位，让残疾人有勇气走出来，实现就业。

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