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又有哪些出路和机遇呢? 近日,雀巢专业餐饮发布了首份《2022年厨师生存现状调查报告》,首次聚焦中国厨师,调研了全国各地各业态近4000位厨师,尝试通过剖析他们的现状与变化,窥探到厨师业的趋势与未来。 “岗位流动性高、没有节假日、没有周末、10个厨师9个有胃病……” 每一家餐厅的背后,都站着一位“孤勇者英雄”——厨师。 总在后厨忙碌的 ...
源链接真的是一个很好的工作,我说了这么多,会不会被别人发现这个挺好的,到时候大家都来卷,我又没有工作了。 做上门做菜这一行,对我来说是误打误撞。十月底,我弟的饭店要重新装修,他是厨师,就待业了,想利用这个时间赚点钱,我就在小红书上帮他发布信息,找人接单,结果到有人接单的时候,饭店已经装修好了,他没时间做了。我爸妈说,你不是也会做饭吗,你可以去试一下 ...
源链接如何理解它,又在其中体悟到了什么?成为「吉祥三保」的人生,真的可以少走40年弯路吗? 做上门做菜这一行,对我来说是误打误撞。十月底,我弟的饭店要重新装修,他是厨师,就待业了,想利用这个时间赚点钱,我就在小红书上帮他发布信息,找人接单,结果到有人接单的时候,饭店已经装修好了,他没时间做了。我爸妈说,你不是也会做饭吗,你可以去试一下 ...
源链接【竞业限制滥用现象调查①】 原标题:实习生、厨师也被竞业!离谱的“全员竞业”怎么破? 工人日报—中工网记者 陶稳 为了保护商业机密和核心技术,一些用人单位与劳动者签订竞业协议,约定在解除或者终止劳动合同后,限制其从事与原 ...
源链接妻子离婚后,从家乡湖北钟祥来上海闯荡,至今一个人生活。这些年在沪打零工、干外勤、理发、在餐馆端盘洗碗,他都干过,还跟着厨师学会上海本帮菜。 如果不是因为疫情,厨师会是他的主业。陈朝松自信地说,小笼包、汤包、红烧肉、素鸡、素鲍鱼、辣酱、雪菜肉丝、各类盖饭浇头,他都会做。 西藏南路,亚龙国际一楼出入口的玻璃隔间内,唐全睡在 ...
源链接日前,南京市江宁经济技术开发区人民法院审理了这起案件,最终判决驳回该公司的诉讼请求。 记者注意到,近年来竞业协议不对等甚至被滥用的情况屡屡出现,除了高级管理人员、高级技术人员,《中华人民共和国劳动合同法》竞业限制条款中的“其他负有保密义务的人员”究竟包括哪些劳动者?承办法官对 ...
源链接新京报贝壳财经讯(记者陈维城)10月8日,58同城发布国庆黄金周相关行业就业大数据显示,服务员、厨师招聘求职两旺,酒旅行业招聘薪酬最高,为6980元;上海以7255元月薪居榜首。 58同城发布数据显示,今年“十一”黄金周前夕,餐饮、超市/百货/零售、酒旅行业整体上招聘、求职需求都较活跃,餐饮类职位招聘、 ...
源链接批判“经济主义”的社会主义模式的反思和必要调整。 本篇工运谈篇幅较长,经删减注释放入本期小报内,原文欢迎阅读:《改革开放后中国工人史札记》 06 法律与维权 判决:厨师拌黄瓜被诉违反竞业限制遭索赔10万,法院驳回诉讼 在南京某餐饮公司的厨师刘某,22年5月离职后入职了其他酒店工作,23年4月刘某先前所在的餐饮公司提起诉讼,要求刘某支付违约金并赔偿 ...
源链接从事的TOP5岗位分别为服务员、中餐厨师、餐饮管理、后厨、学徒。求职者对餐饮行业认可度、期望值较高的TOP5职位分别为中餐厨师、大堂经理/领班、服务员、面点师、厨师长。这一选择与餐饮业用工特征密切相关,因人员流动性强,服务员是餐饮业招聘热门及求职活跃度较高的职位。但随着劳动者进入这一领域的时间拉长,对技能要求较高的中餐厨师、大堂经理等管理 ...
源链接的吧。你们别欺负新人。小梁只要你好好干,总有一天你会转为正规军的。” 老武是我们风电场年纪最大的一个人,他今年42岁,肥头大耳,看上去不像是一个技术工人,倒像是个厨师。老武20年前从部队转业,因为学过一些电气知识,被分配到了我们单位。老武学历只有初中水平,过去在部队里自己会的那些电气知识还能应付日常故障,可是发电场毕竟是专业的电力部门,他到了风电场就两手抓瞎,不知道怎么 ...
源链接商家经营状况调研报告》,对餐饮行业商家经营情况进行了调研。报告显示,招工难仍是餐饮行业发展的核心痛点之一,数智化招聘工具将成为破解招工难的有效途径。 作为典型的劳动密集型产业,餐饮业用人需求主要集中在服务员、厨师和清洁员,其中服务员占比55.7%,厨师占比38.6%,二者占用人需求的近九成。同时,餐饮业员工普遍工作时间长、工作同质性强,且工资较低。赶集直招《餐饮商家经营状况调研报告》数据 ...
源链接度TOP15的职位分别为:普工、保安、销售代表、店员/营业员、服务员、文员、商务司机、物流专员/助理、销售经理/主管、收银员、货运司机、前台/总机/接待、保洁、厨师/厨师长、客服专员/助理。伴随制造业企业复工复产,生产、销售相关岗位招聘需求走高,尤其是普工岗位出现较大人才缺口,招聘需求相对更高。 求职端,四季度求职者关注TOP15的职位分别为:普工、货运司机、文员、商务司机 ...
源链接自己的方向,从家里人担心的负担到能独当一面,成功在城市里立足。 每位为生活奋斗的劳动者,也应该有人来撑腰。家政阿姨、快递、外卖、销售、房产经纪人、餐饮服务员、厨师、保险业务员……58同城上线春风行动,为务工人员及就业困难人员提供就业帮扶,上万家企业、17万+岗位机会,给到奋斗者们一份适合的工作机会、一间安稳的住房、以及提供 ...
源链接根据厨师的等级,设定月薪在4千到1万元之间。 不过,当有咨询者想要应聘某个厨师岗位时,我会先告诉他们,公司需要“先培训后上岗”,培训费从几千到上万不等——厨师培训是学校的主营业务,也是主要收入来源。上课的教室就在我们的办公室楼上面,有人来咨询时,可以直接上楼“试听”。其实学校整体运营还不错,之所以增加“招转”的方式,无非是想要拓展一条招收学员的新路径 ...
源链接算得上陌生人,但是言语间向姐已经把我当作旧相识,出门在外,遇见同省的,哪怕南辕北辙也要互称老乡。这是向姐的生存智慧,她教给了缺乏社会经验的我。 向姐40来岁,一米七三,小学肄业,以前都在老家干农活,她说自己出来打工是因为儿子大了,需要攒老婆本,土地一年到头挣不了几个钱,听同村的工头说来深圳遍地是机会,随即报名,本意是跟着他们到工地做厨师,但来了 ...
源链接、成都、重庆展现出较强的“人才虹吸效应”;北京招聘市场热度不减,企业招聘需求名列前茅。与此同时,服务员、保洁、送餐员等职位招就两旺,与居民生活品质密切相关的服务业,已成为人才流动“热门选项”。 用工需求方面,2023年四季度招聘活跃城市前十五的分别为北京、深圳、成都、上海、武汉、广州、哈尔滨、长沙、东莞、青岛、杭州、合肥、重庆 ...
源链接9月30日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2022中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。本年度《报告》由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑者指数、行业整体经营状况分析、上市公司分析、餐饮企业家信心指数分析及优秀 ...
源链接新京报讯(记者于桂桂)9月30日,中国饭店协会与新华网(16.100, -0.34, -2.07%)在北京联合发布《2022中国餐饮业年度报告》(以下简称“报告”)。报告指出,行业发展的同时用工难等问题仍亟待解决,除了一线服务人员之外,商务运营、电商营销相关岗位需求上涨同样明显。 报告指出,餐饮业迎来标准化 ...
源链接摩托车去半小时车程外的肯达里市的建筑工地干活。 六年前,他家附近建起了一座高耸的冶炼厂。这家工厂由一家名为PT Dragon Virtue Nickel Industry的公司建造,它是中国矿业巨头江苏德龙镍业的子公司。 贾马尔找到了一份工作,为从苏拉威西岛其他地区来的劳工修建宿舍楼。他在自己出生和长大的家里建造了七套出租屋,从而增加了收入。他的女婿也被冶炼厂雇用了。 在贾 ...
源链接地做兼职,错峰避人,还能赚点钱。 今年的情况确实不同往日。疫情之后的第一次小长假,出游热达到了高峰,饭店、奶茶店、热门景点人手紧缺。另一边,兼职面向的是学生群体和部分待业人士,他们在兼职的同时,还能留在当地打打短工,错峰出游。 这并非假期特有的现象。餐饮店、电影院、商场商铺、超市,这些日常招兼职的用人单位,平时就吸引了不少年轻人“搞钱”。深 ...
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